Popis
Mrazem sušené ovoce v mléčné čokoládě 255 g
Mrazem sušené ovoce je moderní způsob sušení, dehydratování procesem lyofilizace (sušení mrazem). Ovoce si zachovává barvu, chuť a je téměř identické s původním ovocem, navíc si zachovává až 98 % výživových hodnot. V kombinaci s lahodnou mléčnou čokoládou Callebaut je vhodné k přímé konzumaci, dozdobení zmrzlinových sklenic, přísada do musli, sorbetů, kaši ale rovněž při pečení a ozdobování zákusků či dortů.
- obsah: 255 g
- složení: mléčná čokoláda min. 87 % (cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Kakaová sušina: min. 33 %), mrazem sušené ovoce min. 10%. Může obsahovat stopy ořechů.
Průměrné výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 2268 kJ |
| Energetická hodnota | 544 kcal |
| Tuky | 32 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 20 g |
| Sacharidy | 55 g |
| – z toho cukry | 51 g |
| Bílkoviny | 6,8 g |
| Sůl | 0,25 g |
