Popis
Zelený rolovaný fondant Grass Green je díky své struktuře flexibilní, hladký a snadno použitelný, po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary a dekorace. Zelená hmota se hodí pro vytváření malých dětských postaviček a stejně nesmí chybět na dortech s přírodní a lesní tématikou. Produkt neobsahuje lepek a je vhodný pro vegetariány a vegany.
Postup
Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.
Rady a tipy
- před použitím nechte fondant při pokojové teplotě
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 1736 kJ |
| Energetická hodnota | 415 kcal |
| Tuky | 10,6 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 75,7 g |
| – z toho cukry | 73,1 g |
| Bílkoviny | 3,5 g |
| Sůl | 0,1 g |
Složení
cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukr, zahušťovadlo E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), invertáza, kyselina citronová E330, červená barviva allura E129, přírodní ochucovadlo z mandlí. E129 může nepříznivě ovlivnit aktivitu a pozornost dětí.
Alergeny
Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec
Uchovávejte v chladu a ve tmě.
