Popis
Béžový rolovaný fondant s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebe dekorace. Fondán je vhodný pro potahování slavnostních nebe svatebních dort, je možné jí dále přebarvít potravinářskými barvami. Produkt neobsahuje lepek a je vhodný pro vegany a vegetariány.
Postup
Na běžnou Kulatou dort o průměru 25 cm spotřebuje přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozvalené na tenké vrstvě např. Moučková cukru.
Rady a tipy
před použitím nechte fondant při pokojové teplotě
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 1659 kJ |
| Energetická hodnota | 392 kcal |
| Tuky | 5,4 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 4,0 g |
| Sacharidy | 86,4 g |
| – z toho cukry | 83,9 g |
| Bílkoviny | 0,0 g |
| Sůl | 0,1 g |
Složení
cukr (79%), rostlinný tuk (palmové jádro, dlaň), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, přírodní aroma, konzervační látka: E200, kyselina: E330, barva: E172, E129. E129: Může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Alergeny
Může obsahovat stopy mandlí
